Tá cóimhiotal alúmanaim, ábhar miotail éadrom agus ard-neart, in úsáid go forleathan ó tháinig sé le hairíonna fisiceacha den scoth. I réimse na plátaí teasa cócaireán ríse , seasann cóimhiotal alúmanaim amach lena seoltacht theirmeach den scoth. I gcomparáid le hábhair thraidisiúnta, is féidir le cóimhiotal alúmanaim teas a aistriú go tapa agus go cothrom, ag cinntiú go ndéantar bia a théamh go cothrom le linn an phróisis chócaireachta, ag seachaint an fhadhb a bhaineann le róthéamh áitiúil nó téamh neamhleor. Ní hamháin go bhfeabhsaíonn an meicníocht aistrithe teasa éifeachtach seo éifeachtúlacht cócaireachta, ach cinntíonn sé freisin blas agus cothú an bhia, rud a fhágann go mbeidh gach béile ina thaitneamh blas.
Más é cóimhiotal alúmanaim an chloch choirnéil maidir le plátaí téimh a théamh go héifeachtach, ansin is é bás-réitigh an eochair chun a chumas a uasmhéadú. Déanann dí-réitigh, mar theicneolaíocht chun cinn foirmithe miotail, miotail leáite a instealladh isteach i múnla faoi bhrú ard, agus fuaraíonn sé go tapa agus soladaíonn sé chun codanna den chruth atá ag teastáil a dhéanamh. Sa phróiseas déantúsaíochta plátaí téimh cócaireán ríse, léiríonn teicneolaíocht bás-réitigh a buntáistí uathúla.
Ar an gcéad dul síos, is féidir leis an bpróiseas bás-réitigh plátaí teasa dlúth agus éadroma a tháirgeadh. Ní hamháin go laghdaíonn sé seo meáchan iomlán an chócaire ríse agus feabhsaíonn sé iniomparthacht, ach cuireann sé ar chumas an pláta téimh éifeachtúlacht teirmeach níos airde a bhaint amach i spás teoranta. Ar an dara dul síos, tá sreabhach den scoth ag an ábhar miotail le linn an phróisis bás-réitigh, ar féidir leis gach cúinne beag bídeach sa mhúnla a líonadh go hiomlán agus giniúint lochtanna agus pores a laghdú. Ní hamháin go bhfeabhsaíonn an struchtúr ard-dlúis seo neart an phláta téimh, ach cinntíonn sé freisin nach bhfuil aon chailliúint teasa le linn an phróisis aistrithe, ag feabhsú an éifeachtúlacht teasa a thuilleadh.
Nuair a chomhlíonann cóimhiotal alúmanaim teicneolaíocht bás-réitigh beachtas, tugann an t-imoibriú ceimiceach idir an dá cheann le feidhmíocht teasa éifeachtach pláta téimh an chócaire ríse. Soláthraíonn seoltacht theirmeach den scoth cóimhiotal alúmanaim cainéal tapa le haghaidh aistriú teasa, agus cinntíonn an próiseas bás-réitigh cruinneas go bhfuil an cainéal seo gan bhac. Nuair a bhíonn an cócaireán ríse ag obair, gineann an sruth teas tríd an sreang friotaíochta sa phláta téimh. Le cabhair ó chóimhiotal alúmanaim, leathnaíonn an teas seo go tapa agus go cothrom ar dhromchla iomlán an phláta téimh, agus ansin aistrítear chuig an bpota istigh agus bia. Le linn an phróisis iomláin, tá an caillteanas teasa an-bheag agus tá an éifeachtacht téimh thar a bheith ard, rud a chuireann ar chumas an chócaire ríse an tasc cócaireachta a chomhlánú in am níos giorra agus blas foirfe an bhia á chinntiú.
Ó tháinig an pláta téimh déanta as cóimhiotal alúmanaim agus teicneolaíocht bás-réitigh beachtas, tá fáilte mhór roimh an margadh é. Tuairiscíonn úsáideoirí go ginearálta go bhfuil an pláta téimh nua seo ní hamháin téamh go tapa agus go héifeachtach, ach freisin go bhfuil torann íseal agus cobhsaíocht mhaith le linn úsáide. Níos tábhachtaí fós, mar gheall ar an dáileadh cothrom teasa, is lú an seans go ndó nó go dtógfaidh bia le linn cócaireachta, rud a chuireann feabhas mór ar ráta ratha na cócaireachta agus ar bhlas an bhia. Ina theannta sin, cinntíonn friotaíocht creimeadh cóimhiotal alúmanaim freisin feidhmíocht chobhsaí an phláta téimh in úsáid fadtéarmach, ag laghdú costais chothabhála an úsáideora.